Cafayate, es uno de los paraisos que no podes dejar de visitar en Salta y en el Valle Calchaqui.
La tierra del sol y del vino
Uno de los lugares mas hermosos de nuestra tierra es la ciudad de Cafayate. Conocido como la tierra del sol y del buen vino, se cree que su nombre deriba del quechua y la traducion seria “La Casa del Jefe”. Tambien hay una acepcion del Kakan en la que esta palabra quiere decir “Cajon de Agua”.
La tierra del sol y del Buen vino?
Una de las bondades de esta tierra es el buen clima. Llueve aproximadamente 100 milimetros anuales y se considera que el sol brilla sobre Cafayate 360 dias del año. Una de estas cualidades es la que hace de Cafayate un lugar muy apto para el crecimiento de la Vid y la produccion del vino. El caracteristico de la zona es el Torrontes pero tambien se producen varietales de tintos.
Vacaciones o fin de semanalargo
Como lugar de vacaciones Cafayate es elegido por muchos turistas y mas que nada por Salteños que buscan tranquilidad, mucho sol y la amabilidad de su gente.
Con una oferta gastronomica y hotelera muy amplia y variada Cafayate es sin dudas el lugar para vacacionar o simplemente pasar un fin de semana largo.
Reserva Natural Protegida “Quebrada de las Conchas”
La quebrada de las conchas, conocida popularmente como quebrada de Cafayate, es una de las cosas que te deslumbran ni bien ingresas en ella viniendo desde la ciudad de Salta. Una quebrada que es Reserva natural protegida y que impacta con la cantidad de colores y formaciones rocosas de millones de años. Su nombre se debe a que presisamente entre los sedimentos de sus tierras alberga restos fosiles marinos de millones de años.
Artesanias y Cultura Andina
A lo largo de el recorrido por la quebrada te encontraras con habitantes locales, que desarrollan su economia con el arte y la musica. Ceramistas, algunos agricultores, pastores y los musicos que te deleitan con sus instrumentos y tonadas andinas.
Formaciones, Imaginacion y Sentidos
Formaciones geológicas y formas extrañas, muchas son parte natural de la quebrada y otras producto de la imaginacion de sus visitantes. Recorrer la quebrada de punta a punta y en diferentes horas del dia te dara la oportunidad de descubrirlas.
Ya en la ciudad de Cafayate las actividades que podes realizar son variadas. Desde caminatas por los viñedos, trekking en los cerros y rios, Cabalgatas y alquiler de bicicletas.
Que estas esperando? Venis a Salta?
Si tu respuesta es “Si” entonces Cafayate es tu destino.
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Sabiamos que en la tierra del sol y del vino existia una afamada “perlita”, como la catalogamos en nuestro icono de vinos. A mas dem de altura. En los valles calchaquies. A solo 8 kilometros de Cafayate . La tierra del sol y del vino.