Ingredientes
Para 4 personas:
- 12 láminas delgadas de patata
- 12 lonchas de jamón serrano
- 12 rodajas de morcilla de arroz
- aceite para freír
- salsa tabasco
Preparación
Os presentamos un aperitivo más que adecuado para los días de fútbol: un pincho futbolero. Para cocinarlo, extended una loncha de jamón y colocad encima las rebanadas de patata. Doblad el jamón con cuidado, poned encima una rodaja de morcilla y sujetad el conjunto con un palillo. Repetid hasta que se acaben los ingredientes. Luego poned un poco de aceite en la cubeta y programad el menú tapa abierta 10 minutos para freír los pinchos. Servidlos con un poco de salsa tabasco por encima y… ¡que gane el mejor!