Croissants rellenos de Nocilla

Necesitaréis :

  • Masa de hojaldre
  • Un cortador de pizza
  • Nocilla
  • 1 huevo pequeño o mediano
  • Leche

Si lo preferís, podéis elaborar vosotros mism@s la masa de hojaldre, pero se trata de un proceso costoso y la masa ya preparada es fácil de localizar en cualquier supermecado, y además su precio es bastante asequible.

Ahora pongámonos con las manos en la masa!

En primer lugar, pondremos a precalentar el horno a una temperatura de 170ºC.

Extendemos la masa sobre la zona de trabajo. Utilizamos el cortador para cortarla de la misma forma que hacemos con una pizza, consiguiendo asi 8 divisiones iguales. Realizamos también un pequeño corte al final de cada división.

Colocamos una cucharadita de nocilla o nutella en la parte posterior de cada porción

Y ahora toca ponerse a enrollar!

Una vez estén nuestros croissants listos, los colocamos sobre papel vegetal en una bandeja para horno.

En un pequeño bol, batimos el huevo y le añadimos dos cucharaditas de leche. Untamos cada croissant con esta mezcla y posteriormente introducimos la bandeja en el horno.

Horneamos durante 15 minutos aproximadamente.

Y listos! Preparados para disfrutar de un rico desayuno o una rica merienda! Y todo listo en menos de 30 minutos!